我市試種胭脂米價格獲豐收

胭脂米價格 “今年雖然逢干旱天氣，但由于冷水紅栽種在后山的冷浸田里，我2畝多冷水紅還是有了好收成?！比涨?，大石橋火光村民魏全華一家出動，在市農業局專家的現場指導下，正在自家冷水紅稻田里忙著收割。

冷水紅學名胭脂米，因為生長于高山峽谷的冷浸田里，黑殼紅米，稻芯中有一條紅線而得名。其多項營養參數高過普通稻米數十倍之多，由于該水稻對土壤成分和氣候條件要求苛刻，產量甚少，畝產200至300斤，因此市場售價較高。去年，市農業局從河北省引進該品種，由大石橋村民魏全華試種0.5畝取得初步成功。今年3月，決定再次在大石橋論證胭脂米種植。在精心選擇好試驗田后，由市農業局提供胭脂米稻種，沙河火光村民魏全華、 負責栽種及田間日常管理，市農業局定期安排水稻種植專家到沙河進行現場指導，沙河農技站進行經常性田間指導，由于胭脂米屬于傳統水稻，成熟后的稻谷由市農業局收回作為次年種植的稻種，以擴大種植面積。

魏全華說，自家搞冷水紅水稻試種已經兩年了?！敖衲昝慨€產量300多斤，收入要比種植常規稻多幾倍?！彼o筆者算了一筆賬，種2畝普通水稻，畝產800斤，按現有市場價，2畝收入1800元左右，而種2畝地冷水紅水稻至少可以收入近萬元。

火光村支部書記沈龍友說，魏全華試種胭脂米取得成功，效益比種植普通水稻要高3，火光村海拔800多米，冷浸田較多，不適宜種植常規水稻，過去人們都喜歡往外跑去打工，村里撂荒田不少，如今大家都巴不得也種點胭脂米水稻，原因就在于。

那胭脂米水稻和普通水稻種植有何區別呢？魏全華介紹說，胭脂米種植跟普通水稻差不多，但生長周期會短一些，今年是四月中旬下種，五月份移栽，學校開學時已經在收割了。比普通水稻生長周期短了20天左右。但其生長環境苛刻，具備三個條件。一是海拔800米左右的山里，二是要有充足的冬暖夏涼的山泉，三是與世隔無法與外地交融的地方，如果花粉亂了可能影響稻米的品質。溝壑縱橫、終日山泉汩汩的火光村完全符合以上所需。

“村里許多人都想種冷水紅，經過兩年試種，我也成了‘老把式’！”，兩年來，他通過向市農業局專家請教和親自實踐，已經基本掌握了冷水紅栽種技術。

火光村民 今年也試種了2.4畝胭脂米，總產量達到700余斤。 說，一年發展2畝多冷水紅，年入萬元不成問題。通過胭脂米水稻種植， 的收入實現了增收。

據大石橋黨委書記戢運斌介紹，大石橋的火光、盧家坪村有胭脂米種植歷史，因為產量較低，價格不好，農戶紛紛棄之不種。隨著胭脂米水稻的瀕臨滅，人們養生觀念的逐漸增強，胭脂米水稻種植將迎來一個春天。今年，在大石橋火光村試種已取得成功。明年該鄉計劃在火光、五塘、盧家坪村示范種植胭脂米水稻300畝，種植戶將從中增收受益。